47 min 650 g pommes de terre 3 blancs de poulet 125 g chorizo 250 g haricots blancs 1 oignon 750 ml bouillon de volaille huile d'olive paprika sel, poivre 1 PrĂ©parez un bouillon de volaille. 2 Pendant de temps, pelez les pommes de terre et lavez-les. 3 Ăpluchez lâoignon et Ă©mincez-le sur votre planche de cuisine. Gestes techniques Ămincer ses lĂ©gumes Tailler un oignon 4 Ensuite, dĂ©coupez les pommes de terre en morceaux, de mĂȘme que le chorizo. 5 DĂ©taillez les blancs de poulets en cubes. 6 Versez 2 c. Ă soupe dâhuile dâolive dans une casserole au feu. 7 Incorporez lâoignon, le blanc de poulet et le chorizo puis faites-les revenir. 8 Au bout de 5 min de cuisson, ajoutez les morceaux de pommes de terre dans la casserole. 9 Rependez 1 c. Ă cafĂ© de paprika dessus et mĂ©langez Ă l'aide d'une spatule. 10 AprĂšs 2 min, versez le bouillon de volaille et les haricots blancs sur la prĂ©paration. 11 Assaisonnez au sel et au poivre selon votre goĂ»t. 12 MĂ©langez le tout. 13 Couvrez la casserole et portez le ragoĂ»t Ă Ă©bullition pendant 30 min. 14 Servez-le dans un bol et dĂ©gustez avec les croĂ»tons de pain selon votre goĂ»t. Astuces Pour cette recette de RagoĂ»t de pommes de terre au poulet et chorizo, vous pouvez compter 10 minutes de prĂ©paration. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Ragoûtde poulet et pomme de terre au vin blanc Lien de la recette est dans le premier Commentaire
Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre Poulet rÎti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, saupoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 94 avis
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PrĂ©paration Ătape 1 sur 10. Faire chauffer un grand chaudron ou un faitout Ă intensitĂ© moyenne-Ă©levĂ©e et y mettre lâhuile dâolive. Ătape 2 sur 10. Ajouter lâail, les pommes de terre, le cĂ©leri, les carottes, lâoignon, les champignons,
Par Alice, PubliĂ© le 10 novembre, 2021. Ă 0816 RagoĂ»t de grand-mĂšre poulet aux pommes de terre et au curcuma est un plat complet . Une recette simple, facile et Ă©conomique! riche en saveur et facile Ă prĂ©parer. Un plat rĂ©confortant pour les premiers froids, Super bon, beaucoup de goĂ»t, assez simple et rapide, une vraie recette de grand-mĂšre. . Bon appĂ©tit Ă tous!!! PrĂ©paration 10 minutes Cuisson 25 minutes Portions 4 â IngrĂ©dients 200 g de pommes de terre 1 cĂ s de farine 600 g de blanc de poulet 5 cl de coulis de tomates Poivre 1 carotte Sel 20 cl de bouillon de lĂ©gumes 1 cĂ s dâhuile dâolive extra vierge Curcuma PrĂ©paration â Comment faire un RagoĂ»t de poulet aux pommes de terre et au curcuma? Comment faire le ragoĂ»t de poulet aux pommes de terre et au curcuma? Peler la carotte et la couper en rondelles. Ăplucher les pommes de terre, les rincer et les dĂ©couper en dĂ©s. Couper la viande en morceaux et les fariner. Verser lâhuile et le curcuma dans une cocotte. Y faire dorer le poulet. Arroser du vin blanc et ajouter la sauce tomate, ainsi que les pommes de terre. Laisser cuire quelques minutes, puis verser le bouillon. Saler, poivrer et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes, en remuant souvent. Le ragoĂ»t de poulet aux pommes de terre et au curcuma est prĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ©.
Pelezles pommes de terre. Si elles sont grosses coupez-les en morceaux. Dans une grande poĂȘle avec ouvert, ou une cocotte, faites dorer rapidement vos poitrines de poulet
RagoĂ»t lĂ©ger de poulet plat de grand mĂšre Voici la recette du ragoĂ»t lĂ©ger de poulet, un bon plat mijotĂ© de poulet aux carottes et pommes de terre, facile et simple Ă rĂ©aliser pour un repas convivial. Je suis trĂšs satisfaite du rĂ©sultat obtenu! CâĂ©tait bon, ça sentait lâenfance, vous savez ces petits plats que faisaient nos mamans? ou nos grands-mamans? Un plat que nous avons beaucoup aimĂ©, une recette trĂšs facile Ă faire. Pour bien rĂ©ussir la recette, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous . IngrĂ©dients / pour 4 personnes â 200 g de pomme de terre â 600 g de blanc de poulet â 50 ml de coulis de tomates â 1 carotte â 200 ml de bouillon de lĂ©gumes â 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive â 1 cuillĂšre Ă soupe de farine â sel, poivre, curcuma PrĂ©paration de RagoĂ»t lĂ©ger de poulet plat de grand mĂšre Ăpluchez la carotte et coupez-la en rondelle puis coupez la pomme de terre en cubes. Coupez le blanc de poulet en morceaux puis farinez-les. Dans une cocotte chauffez lâhuile dâolive puis ajoutez 1 cuillĂšre Ă cafĂ© rase de curcuma et les morceaux de poulet et laissez dorer. Ajoutez le vin blanc, les carottes, les pommes de terre et le coulis de tomates, remuez et laissez 3 minutes. Versez le bouillon, salez, poivre et laissez cuire 20 minutes en remuant de temps en temps. Servez ensuite votre ragoĂ»t avec du riz cuit. Tu pourrais aussi aimer
RagoĂ»tde poulet et pomme de terre au vin blanc đ đ đ đ đ đ đ đ Lien de la recette est dans le premier Commentaire Recettes et Astuces Today at 9:00 AM
Temps de PrĂ©paration 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficultĂ© FacileNote de la Recette5 /53 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients5 pommes de terre1 oignon1 gros champignon1 gros navet2 cube de kub orSel et poivreInstructions1. En mode dore faire revenir l'oignon, le navet et le poulet avec du Quand c'est bien dorĂ© arrĂȘter le mode dorer et ajouter les pommes de terre coupĂ©es en gros morceaux, le champignon coupĂ© en lamelles, les 2 cube de kub or, le sel et le Rajouter de l'eau a moitiĂ© de la prĂ©paration et mettre en cuisson sous pression 20 C'est prĂȘt... Bon appĂ©tit ! Nombre de couverts 4 PrĂȘt en 30 Minutes Type de RecettePlats Ingredient poulet A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nĂ©cessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nĂ©cessaire 3 Min
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Par Charline Stengel, PubliĂ© le 14 aoĂ»t, 2022. Ă 0959 Voici une recette dĂ©licieuse, facile et simple pour une dĂ©licieuse casserole poulet aux carottes et aux pommes de de terre facile Ă prĂ©parer pour un dĂ©licieux repas. Un plat quâon adore, une recette trĂšs facile Ă rĂ©aliser. IngrĂ©dients â 600 g blanc de poulet â 200 g de pomme de terre â 1 carotte â 50 ml de coulis de tomates â 200 ml de bouillon de lĂ©gumes â 50 ml de vin blanc â 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive â 1 cuillĂšre Ă soupe de farine â sel, poivre, curcuma PrĂ©paration Comment rĂ©aliser ce RAGOĂT LĂGER DE POULET ? Pelez les carottes et coupez-les en rondelles puis coupez les pommes de terre en cubes. Couper la poitrine de poulet en morceaux et moudre en farine. Faites chauffer lâhuile dâolive dans une casserole, puis ajoutez 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de poudre de curcuma et les morceaux de poulet et faites dorer. Ajouter le vin blanc, les carottes, les pommes de terre et les tomates, bien mĂ©langer et laisser reposer 3 minutes. Ajouter le bouillon, saler et poivrer et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps. Servez ensuite votre ragoĂ»t avec du riz cuit. Votre RAGOĂT LĂGER DE POULET est prĂȘt !
20août 2019 - Ragoût de pommes de terre au poulet : Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez le persil et 3 gousses d'ail pelées puis hachez en Vitesse 11 pendant 15 secondes. Réservez
- Advertisement - PrĂ©paration10 min Cuisson30 min IngrĂ©dients 500g Pommes de terre 3 Blancs de poulet 125g saucisson 1 petite boĂźte Haricots blancs 1 Oignon 750ml Bouillon de volaille 1 cafĂ© Paprika Huile dâolive, sel, poivre PrĂ©paration Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en dĂ©s. Ăpluchez lâoignon et Ă©mincez-le. DĂ©taillez le saucisson en morceaux et les blancs de poulet en cubes. Dans une casserole huilĂ©e, faites revenir lâoignon, le blanc de poulet et le saucisson 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et le paprika. MĂ©langez et laissez cuire 5 minutes. Versez le bouillon de volaille et les haricots blancs sur la prĂ©paration, salez, poivrez et mĂ©langez. Couvrez et portez Ă Ă©bullition, puis baissez Ă feu moyen et laissez frĂ©mir 30 minutes. Servez dans des bols et dĂ©gustez bien chaud.
Ils'agit tout simplement d'ajouter les morceaux de poulet 30 minutes avant la fin de la cuisson pour les réchauffer doucement. Elle conseille de faire cuire les pommes de terre 2 minutes avant de mettre dans la mijoteuse, je crois inutile cette étape. Ingrédients : 1 pomme de terre, pelée et coupée en dés 1 c. soupe d'huile végétale
Accueil > Recettes > Ragout de poulet aux topinambours et pommes de terreEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers dâautres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers dâautres pages de notre site, ou sur total 55 minPrĂ©paration15 minRepos-Cuisson40 minĂtape 1Dans une cocotte ou un faitout, faites dorer l'oignon avec 2 cuillĂšres Ă soupe d'olive et les cuisses de poulet coupĂ©es en 2Epluchez et lavez les topinambours et les pommes de 3Coupez les topinambours en rondelles et les pommes de terre en 4Rajoutez les dans le faitout. Salez poivrez et mettre une pincĂ©e de 5Laissez cuire Ă feu terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?Ragout de poulet aux topinambours et pommes de terre
Cetterecette de ragoût de poulet et pommes de terre au curry est facile, rapide et délicieuse. Portions 2 portions Quart (0.5 portion) Demi (1 portion) Par défaut (2 portions) Double (4 portions) Triple (6 portions) Préparation 15 mins Cuisson 40 mins Temps total 55 mins
Cette recette de poulet aux pommes de terre est une prĂ©paration trĂšs simple, Ă©conomique et dĂ©licieuse. Elle est parfaite pour ceux ou celles qui n'ont pas beaucoup d'expĂ©rience, pour ceux ou celles qui aiment les repas faits maison ou pour ceux ou celles qui ont besoin d'improviser pour gagner du temps et pour Ă©conomiser ! Il suffit d'ouvrir le rĂ©frigĂ©rateur et d'utiliser les lĂ©gumes dont vous avez envie, car n'importe quel lĂ©gume peut bien marcher dans cette recette. Bien sĂ»r, ayez toujours de la tomate ou de la sauce tomate Ă portĂ©e de main, car cet ingrĂ©dient, avec le poulet et les pommes de terre, est indispensable dans cette aimerez cuisiner ce repas car l'odeur qu'il dĂ©gage vous rappellera la tradition et la chaleur de votre maison, un repas classique fait maison ! DĂ©couvrez cette recette de poulet aux pommes de terre sur ToutCOMMENT ! 2 convives Entre 45 et 60 minutes DifficultĂ© faible IngrĂ©dients ÂŒ de poulet de prĂ©fĂ©rence des cuisses ou des ailes Sofrito 3 cuillĂšres Ă soupe d'huile vĂ©gĂ©tale œ tasse de carottes coupĂ©es brunoise en cubes œ tasse d'oignon coupĂ© en brunoise œ tasse de poivron coupĂ© en brunoise 1 cuillĂšre Ă soupe de pĂąte d'ail ou 4 ails hĂąchĂ©s 1 tasse d'eau Pour le ragoĂ»t Sofrito 3 cuillĂšres Ă soupe de sauce tomate ou 2 tomates juteuses 1 tasse de l'eau utilisĂ©e pour tremper les pommes de terre 1 cube de bouillon de poulet optionnel 4 cuillĂšres Ă soupe de sauce soja optionnel 1 pomme de terre coupĂ©e en cubes Sel et poivre au goĂ»t Ătapes Ă suivre 1 Choisissez les piĂšces de poulet les plus adĂ©quates. Les meilleures sont les cuisses car elles sont plus juteuses pour cette sorte de recettes. D'autre part, les ailes sont aussi une bonne option mais elles n'ont pas beaucoup de viande. Nous ne vous recommandons pas d'utiliser la partie de la poitrine car elle devient trĂšs sĂšche aprĂšs une longue cuisson. 2 DĂ©congelez les piĂšces. Sortez le poulet du congĂ©lateur et placez-le dans le frigo. Laissez reposer pendant toute la nuit. Essayez de placer le poulet dĂ©coupĂ© sur une grille au-dessus d'un bol, afin que l'eau de la dĂ©congĂ©lation y tombe, sans ĂȘtre en contact avec les morceaux de poulet. Le temps de dĂ©congĂ©lation varie en fonction du poids de la viande ; œ kilo de poulet prend 24 heures et ÂŒ 12 heures. 3 Ăliminez les plumes qui restent. Vous pouvez le faire avec une pince ou en les brĂ»lant sur le poĂȘle, ainsi vous pourrez les Ă©liminer plus facilement. Lavez bien un Ă un les morceaux de poulet sous le robinet, puis sĂ©chez-les. 4 DĂ©coupez les cuisses. Si vous avez sĂ©lectionnĂ© cette partie du poulet, dĂ©coupez juste la zone qui divise la partie supĂ©rieure haut de la cuisse de l'infĂ©rieure pilons. Nous vous recommandons d'avoir une planche Ă dĂ©couper exclusive pour couper du poulet, ainsi vous Ă©viterez la possibilitĂ© d'une contamination pouvez choisir d'Ă©liminer la peau ou de la laissez. Cela dĂ©pend de votre goĂ»t, mais dans ce cas nous vous recommandons de la laisser pour que le plat ait plus de saveur. Vous pouvez l'Ă©liminer aprĂšs si vous le souhaitez. 5 DĂ©sinfectez la zone de travail aussitĂŽt aprĂšs avoir finit de manipuler le poulet. Ăpluchez et coupez en cubes les pommes de terre. Lavez-les et sĂ©chez-les d'abord. Une fois coupĂ©es, plongez-les dans un bol avec de l'eau et rĂ©servez. L'eau empĂȘche les pommes de terre de brunir. 6 Chauffez une casserole ou une poĂȘle. Ajoutez assez d'huile couvrez le fond de la casserole, et attendez Ă ce qu'elle soit les morceaux de poulet. Faites-les brunir des deux cĂŽtĂ©s. Retirez le poulet prĂ©cuit et rĂ©servez. 7 PrĂ©parez le sofrito de lĂ©gumes avec l'huile qui reste dans la casserole ou poĂȘle oĂč vous avez cuit le poulet. Ajoutez dans la mĂȘme casserole carotte, paprika, oignon, ail ou autres lĂ©gumes que vous prĂ©fĂ©rez pour faire cette recette de poulet aux pommes de terre. Remuez les ingrĂ©dients jusqu'Ă ce qu'ils soient dorĂ©s, Ă l'aide d'une cuillĂšre en bois. 8 DĂ©glacez le fond de la casserole. Mettez les lĂ©gumes de cĂŽtĂ© et laissez le fond brun de la poĂȘle Ă dĂ©couvert. Ajoutez une tasse d'eau Ă Âœ et grattez le fond. Le liquide prendra alors une belle couleur jaune ou ambre. Ensuite, ajoutez le reste des ingrĂ©dients et mĂ©langez Ă nouveau le tout. 9 Ajoutez la sauce soja ou le cube de bouillon. Si vous pensez que ce n'est pas une bonne idĂ©e d'ajouter un cube de bouillon industriel, pour votre santĂ© ou parce que vous n'aimez pas le goĂ»t, remplacez-le par de la sauce soja. 10 Ajoutez la sauce tomate. Remuez jusqu'Ă ce qu'elle soit bien intĂ©grĂ©e avec les autres ingrĂ©dients. Si vous le prĂ©fĂ©rez, vous pouvez utiliser des tomates fraĂźches. Vous pouvez Ă©galement prĂ©parer votre propre sauce avec cette recette de sauce tomate maison. 11 Ajoutez les morceaux de poulet que vous avez rĂ©servĂ©. Vous pouvez maintenant Ă©liminer la peau si vous le prĂ©fĂ©rez car on l'a dĂ©jĂ utilisĂ© dans le dĂ©glaçage. 12 Ajoutez les pommes de terre et 1 tasse de l'eau ou vous les avez trempĂ©es. L'amidon des pommes de terre qui reste dans l'eau apportera de la consistance au ragoĂ»t. 13 Ajoutez du sel et du poivre au choix. Si vous avez un moulin vous pouvez moudre du poivre frais et du sel marin. 14 Attendez 30 - 40 minutes ou le temps que tous les ingrĂ©dients soient bien cuits. Baissez Ă feu doux et couvrez la casserole. Le ragoĂ»t est prĂȘt lorsque la viande est bien cuite et que la pomme de terre est tendre. 15 Servez ce repas avec une garniture. Pour l'accompagner vous pouvez utiliser de la purĂ©e de chou-fleur, une salade de lĂ©gumes ou du riz. Sans aucun doute, le poulet aux pommes de terre est un repas lĂ©ger mais rĂ©confortant, idĂ©al pour le dĂ©jeuner ou le dĂźner. 16 VoilĂ quelques variations pour ce repas nous vous montrons Ă continuation quelques options trĂšs intĂ©ressantes pour cette recette de poulet aux pommes de aux champignons ajoutez 150 gr de champignons frais. Lavez-les bien, sĂ©chez-les et coupez-les en aux pommes ajoutez 1 pomme coupĂ©e en au paprika remplacez la sauce soja par 2 cuillĂšres Ă soupe de paprika doux ou Ă©picĂ©, ou les deux.Poulet Ă la cannelle Ă©liminez des lĂ©gumes frits le poivre et les carottes. Lorsque vous incorporez la sauce tomate, ajoutez du laurier, de la cannelle et du miel facultatif. Accompagnez ce plat d'une garniture de fruits 3 prunes, 2 nectarines et deux bananes dorĂ©s au beurre. Utilisez du brandy pour le vous voulez plus d'idĂ©es, voilĂ d'autres recettes de poulet trĂšs faciles que vous pouvez prĂ©parer si vous ne savez pas quoi cuisiner Poulet sauce barbecuePoulet au mielPoulet au citronĂ bientĂŽt sur ToutCOMMENT ! Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables Ă Recette de poulet aux pommes de terre, nous vous recommandons de consulter la catĂ©gorie Recettes. Conseils Vous pouvez ajouter 1 Ă 2 feuilles de laurier au sofrito. La coupe en brunoise consiste Ă couper les lĂ©gumes en petits cubes 2 Ă 3 mm de chaque cĂŽtĂ©. Chaque morceau de poulet Ă©quivaut Ă une personne. Vous pouvez prĂ©parer cette recette avec des cuisses et des ailes de poulet, combinĂ©es. La partie du poulet qui contient le plus de graisse est la peau. Lors du dĂ©glaçage, vous pouvez remplacer l'eau par du vin, du cognac, du cava ou du bouillon. Vous pouvez adoucir l'aciditĂ© naturelle de la tomate avec 1 pruneau, 1 figue ou 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de sucre. Lavez-vous toujours les mains avant et aprĂšs avoir manipulĂ© du poulet cru.
RagoĂ»tde pommes de terre-poulet Une recette simple pour un dĂ©licieux ragoĂ»t avec pommes de terre, poulet et lĂ©gumes frais pour 5 Ă 6 personnes, qui est Ă©tonnamment rapidement prĂȘt pour un ragoĂ»t.Ătape 1: ingrĂ©dientsIngrĂ©dients :600 grammes de
IngrĂ©dients 1/2 Poulet 300g de pommes de terre 01 gros oignon 01 poivron vert 06 gousses dâails Du persil Ăpices curry, Herbes de Provence, poivre en poudre, marinade spĂ©cial viande Nora et laurier. Sel Filet dâhuile PrĂ©paration Les ingrĂ©dients utilisĂ©s pour la recette Nettoyer et DĂ©coupez les ingrĂ©dients. Dans une grande casserole, ajoutez le filet dâhuile, disposez les morceaux de poulet. Ajoutez la marinade spĂ©cial viande Nora, poivre en poudre Nora, Herbes de Provence Septs Ă©pices sel, Puis rajoutez oignon, ail, persil Ă©crasĂ© et le curry Bien remuer et laisser mijoter environ dix minutes tout en remuant. Une fois lâoignon lĂ©gĂšrement caramĂ©lisĂ©, Rajoutez de lâeau Ă hauteur du poulet, Assaisonner au goĂ»t. Et laisser mijoter environ 15minutes. Rajoutez pommes de terre, poivron et piments. Laisser cuire environ 15 minutes Ă feu moyen et câest prĂȘt.
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IngrĂ©dients1 poulet entier dĂ©coupĂ© en morceaux5 tomates fraĂźches3 Oignons1 gousse d'Aildu poireaudu persil du gingembredu selde l'huile du poivre blancde la moutarde PrĂ©paration Ăcraser les oignons et l'ail avec un peut d'eau. Mettre le poulet dĂ©coupĂ© en morceaux dans une marmite. Saler, poivrer, ajouter de la moutarde et le mĂ©lange d'oignon-ail. Bien mĂ©langer et faire fois le poulet cuit. Fait le frire dans une poele. DĂ©couper finement le poireau et la tomate ou concassĂ© la tomate pour ceux qui utilise la tomate gelĂ©. DĂ©couper aussi le la marmite de sauce de poulet au feu, y ajouter l'huile, tomate, poireau, gingembre, pommes dĂ©coupĂ©es et un peu d'eau. Une fois que les pommes sont cuites et l'eau tarit, ajouter le persil et le poulet. Laisser mijoter juste assez de temps pour que le poulet sâimprĂšgne de la prĂȘt, servir avec du couscous ou du pain. Bon appĂ©titCaroline N'Guessan
RagoĂ»tde poulet brunswick a l'autocuiseur de Cghristia - INGRĂDIENTS 1 boĂźte de tomate en dĂ©s (795 ml) 1 ÂŒ lb pommes de terre (environ 2 grosses ), couper en morceau de 1 pouce 2 tasses (500 ml) d'oni
NOUBLIEZ PAS D'ACTIVER LES SOUS-TITRES!!Les ingrédients:poivrons rouge, vert et jaune2 gros oignons3 grosses tomates1 kilo de viande haché (boulettes)1,5 ki
Ils'agit tout simplement d'ajouter les morceaux de poulet 30 minutes avant la fin de la cuisson pour les réchauffer doucement. Elle conseille de faire cuire les pommes de terre 2 minutes
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ragout de poulet au pomme de terre