🌓 Ragoût De Veau Aux Pommes De Terre Chez vous le choix difficile

Préparation Faire dégorger les ris de veau et enlever les peaux. Faire bouillir les ris dans de l’eau salée et les laisser un peu refroidir dans leur cuisson, les retirer, les essuyer, les

1 h 40 min Facile 1 rôti de veau 10-12 petites pommes de terre 1 oignon 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau 1 cube de bouillon de volaille romarin frais huile d'olive sel, poivre 1 Préchauffer le four à 230°C. 2 Dans un plat allant au four, déposez le rôti de veau. 3 Emincez les oignons et déposez-les dans le plat autour de la viande. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4 Pelez les pommes de terre et déposez-les autour de la viande sur les oignons. 5 Émiettez le cube au dessus du rôti et des pommes de terre. 6 Arrosez le tout d'un peu d'huile d'olive. 7 Versez le vin blanc et l'eau puis salez et poivrez et ajoutez le romarin frais. 8 Enfournez pendant 1h30 en retournant le rôti à mi-cuisson. 9 A la fin de la cuisson, vérifiez la cuisson des pommes de terre et du rôti avec la pointe d'un couteau. 10 Servez bien chaud. Astuces Pour cette recette de Rôti de veau simple aux pommes de terre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

Préparation 1 Faire revenir les diots dans une cocotte avec du beurre jusqu’à ce que les saucisses soient bien colorées sur toutes les faces. Les sortir de la cocotte et les réserver. 2 Dans la cocotte, ajouter les oignons et les échalotes

^{Les jolis mots… “Notre société nous fait croire qu’il faut rentrer en compétition avec l’autre. Mais tu sais, je crois que la plus grande compétition est celle qu’on même avec soi-même. Regarde tous les défis que nous devons relever au quotidien… Ne pas remettre à demain ce qui fait du bien à notre âme, manger ce qui est bon pour notre corps, accorder du temps à notre quête personnelle, consommer ce qui est juste pour notre planète… Qu’il est curieux que les évidences nous demandent tant de batailles intérieures.” Catherine Testa Aujourd’hui, petite infidélité à la cuisine d’Outre-Manche et aux recettes de chefs british. Nous resterons en France. J’ai testé cette spécialité du Pays Basque pendant le confinement avec un franc succès. Je l’ai préparée une deuxième fois lors d’un déjeuner champêtre en l’honneur de mon amie Isa-Marie et son époux. Un très beau moment de partage et une belle rencontre grâce au blog. Nous avons de si nombreuses passions communes que la journée a passé en un éclair. Nous comptons bien nous revoir très prochainement lors de balades gourmandes et culturelles. Ces échanges sont d’une grande richesse. Je vous invite à faire un tour sur le blog d’Isa-Marie, le blog d’une passionnée de cuisine, de jardinage, d’art et surtout une amoureuse des mots. L’Axoa le x se prononce ch. Merci Isa😉 est un ragoût de veau, de poivrons et piment d’Espelette indispensable dans la cuisine basque. Nous ne pouvions pas visiter la région sans nous arrêter dans ce petit village pittoresque aux rues bordées de maisons labourdines à encorbellement. Je vous conseille l’Atelier du Piment. Ce producteur organise des visites guidées gratuites de l’exploitation, avec découverte du processus de transformation et petites dégustations de piment sous toutes ses formes. Ils sont adorables. Le piment d’Espelette est doux. Son goût est fin et savoureux. Il remplace le poivre sur les tables basques. Comme ma voisine Gracianne, je ne vais plus pouvoir m’en passer. Comme tous les ragoûts, ce plat est meilleur le lendemain réchauffé. Pour avoir goûté à plusieurs reprises sur place à la vraie recette, celle que je vous propose est dans les clous de l’authenticité régionale. Il existe une variante de l’Axoa avec des chipirons, si la viande de veau ne vous convient pas. Ingrédients pour 4 personnesTemps 20 minutes de préparation + 50 minutes de cuisson 500g d’épaule de veau, taillé au couteau en petits dés2 oignons fanes, émincés finement Une gousse d’ail, pelée et hachée finement ou Aillet 150g de lardons ou poitrine de cochon séché80g de beurre doux1 poivron vert, épépiné et émincé en julienne ou en petits dés1 poivron rouge, épépiné et émincé en julienne ou en petits dés2 tomates, pelées, vidées et coupées en petits cubes SelPiment d’EspeletteHuile d’olive½ litre de jus de veau Servir avecDes frites ou une purée de pommes de terre maison ou pommes vapeur Déroulé de la recette Dans une cocotte, faire fondre le beurre et colorer la viande avec les lardons. Retirer la viande et les lardons de la cocotte. Dans la même cocotte, faire revenir les poivrons, les oignons nouveaux et l’ail. Enrober les légumes du beurre restant dans la cocotte et du jus de cuisson de la viande. Remettre la viande et les lardons. Mélanger et baisser le feu. Verser le jus de veau et couvrir la cocotte. Laisser mijoter à feu doux pendant 40 minutes. Ajouter les dés de tomates et cuire encore 15 minutes. Au dernier moment ajouter le piment d’Espelette sans le cuire pour qu’il parfume bien le plat. Vérifier l’assaisonnement. Servir immédiatement avec des frites maison ou une purée de pommes de terre.}

Ingrédientsnécessaires à la préparation du ragoût de veau. Pour préparer un bon ragoût de veau, nous avons besoin des ingrédients suivants : 1500 grammes de veau. 2 carottes moyennes. 2 branches de céleri. 1 gros oignon. 100 grammes de concentré de tomates. 4

Le ragoût de veau aux pommes de terre est un plat traditionnel qui est généralement préparé pendant les déjeuners du dimanche ou en famille pendant les vacances. Il existe de nombreuses façons de préparer ce plat et dans cette recette, nous verrons comment faire cuire un ragoût de veau aux pommes de terre et à la tomate ! Le ragoût de veau aux pommes de terre fait partie de ces plats revigorants, parfait pour les froides journées d’hiver ou les premiers jours de l’automne moche. Vraiment copieux. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Difficulté Facile Préparation 20 minutes Cuisson 120 minutes Doses pour 4 personnes Coût Moyenne Ingrédients pour 4 personnes – 600 gr de pulpe de veau coupée en cubes – 1 petite carotte – 400 gr de pommes de terre – 1/2 branche de céleri – 2 brins de romarin – 1 petit oignon blanc – 2 cuillères à soupe de concentré de tomate – 1 cuillère à soupe de farine 00 – bouillon de viande au goût – 1 noix de beurre – d’ huile d’olive extra vierge – sel fin au goût – au goût de poivre noir Préparation De Ragoût de veau aux pommes de terre Pour préparer le ragoût de veau aux pommes de terre, lavez et nettoyez les carottes, le céleri et l’oignon, puis coupez-les en cubes et faites-les cuire dans une poêle avec un filet d’huile. Pendant ce temps, dans une casserole, cuire la viande de veau avec le beurre et un filet d’huile à feu vif en remuant fréquemment. Lorsque la viande est cuite, ajoutez les légumes et laissez cuire quelques minutes, puis salez et poivrez et ajoutez la farine. Remuez pour bien mélanger tous les ingrédients, mélanger. Faites cuire jusqu’à ce qu’il s’évapore, puis ajoutez le bouillon de viande et le romarin. Ajoutez également la pâte de tomate et mélangez bien jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée, puis couvrez avec un couvercle et laissez cuire pendant une heure en pensant à remuer de temps en temps. Pendant que la viande cuit, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux de la même taille que la viande, puis ajoutez-les dans la casserole et couvrez à nouveau avec le couvercle. Cuire encore 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites. Éteindre le feu, répartir le ragoût de veau aux pommes de terre sur des assiettes de service et servir immédiatement. Conseil Si vous n’êtes pas pratique, vous pouvez demander à votre boucher de couper déjà la viande, afin qu’elle soit prête à l’emploi. Comment conserver Vous pouvez conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, fermé dans un contenant hermétique. Tu pourrais aussi aimer

Déglaceravec le verre de vin (ou un verre d'eau) et mélanger délicatement la préparation. Ajouter le poulet, le demi litre d'eau, les herbes de Provence, couvrir et laissez mijoter pendant 20 minutes. Ajouter les petits pois et les olives et

Ragoût de bœufsMijoteuse 8hrsPlacer les ingrédients dans l’ordre et faire de terreNavetsCélerisCarottesChampignonsViandes

2lb (900 g) cubes de veau. 2 cuillères à table (30 g) beurre. 1 gros oignon émincé. 2 carottes en rondelles. 3 tasses pommes de terre en cubes. 2 branches céleris tranchées. 2 tasses haricots verts. 1 1/2 cuillère à table (45 ml) sauce soya.

^{Par Charline Stengel, Publié le 20 juillet, 2022. à 1815 Voici une excellente recette ; ragoût de veau pommes de terre et carottes simple et économique, qui garantit un goût très agréable ! C’est une recette parfaite en toutes saisons. De plus, elle est très facile et rapide à préparer. Vu que cette préparation ne nécessite que très peu d’ingrédients, qui sont tous bon marché, ce plat est une vraie mine d’or pour tous ceux qui ont un imprévu. Alors, concoctez ce ragoût de veau pommes de terre et carottes. Suivez mes consignes et rendez-vous en cuisine ! A faire et à refaire! Ingrédients – 1 kg de blanquette de veau – 1 càs bombée de farine – 2 càs de tomate concentrée – 3 échalotes – un peu de coriandre et de persil hachés – 1 kg de pommes de terre – quelques feuilles de Laurier – 50 gr de beurre – 2 gousses d’ail – 1 cube de bouillon de légumes – 5 carottes – 2 branches de thym – sel et poivre – 1 bonne pincée de coriandre moulue et de ras el hanout Préparation Comment préparer ce ragoût de veau pommes de terre et carottes ? Pour débuter, faites fondre le beurre dans une cocotte sur feu moyen et dès qu’il mousse, ajoutez les échalotes coupées en cubes Puis remuez souvent jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées Ajoutez ensuite la viande et laissez dorer puis ajoutez l’ail et les épices Salez et poivrez Puis verser la farine et remuer rapidement avec une cuillère en bois Couvrir immédiatement d’eau en remuant bien et ajoutez le bouillon de légumes, les épices, laurier, thym, persil et coriandre Puis rectifiez éventuellement l’assaisonnement Puis ajoutez les carottes coupées en rondelles et fermer la cocotte pour 30 minutes D’autre part, coupez grossièrement les pommes de terre, puis salez et poivrez Après 30 minutes de cuisson ajoutez les pommes de terre mais il doit rester suffisamment de sauce et s’il en manque rajoutez un bon verre d’eau et fermez la cocotte pour 10 à 15 minutes à feu très moyen Vous obtiendrez une viande fondante et bien cuite et des pommes de terre super fondantes avec une bonne sauce onctueuse! Déposez la viande et les légumes sur un grand plat de service Puis nappez de sauce restante Votre ragoût de veau pommes de terre et carottes est prêt !} Fairerevenir le veau coupé en morceaux, placer les aromates puis l'oignon, le persil, l'ail haché, placer les champignons, faire revenir encore 10 minutes. Dans le poêlon, verser la sauce tomate puis un litre d'eau tiède, couper les pommes Plats viande 22 Janvier 2014 Rédigé par admin et publié depuis Overblog WW 4PPTS/ personne ou 16PPTS pour la totalité + féculent à ajouterSmartpoints 14SP pour la totalité soit 4SP par personne WW Liberté 14SPL pour la totalité soit 4SPL par personne Calories 1030 kcal pour la totalité soit 257 kcal par personne L'hiver arrive doucement sur le nord, il est temps de passer aux bons petits plats mijotés. Je l'ai accompagné d'un mélange 4 céréales mais vous pouvez l'accompagner de pommes de terre, semoule ou tout autre féculent selon vos envies. Ingrédients pour 4 personnes 1CC d'huile d'olive1 oignon400g d'épaule de veau250g de carottes épluchées400g de navets épluchées1 pomme500ml d'eau3CC de fond de veau1CC de curcumaPréparation Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans l'huile d' le veau coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit blanchi de chaque les carottes coupées en rondelles, les navets et les pommes en verser l'eau, et le fond de mijoter une dizaine de minutes à couvert, ajouter le curcuma et à nouveau et poursuivre la cuisson pendant 20 bonnes minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien faut qu'il reste du jus mais pas trop. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

Иሧօዣ εлիኂθታ
Иደխтըջуዕա ос
- Апаρ θще
- Κерա աглኢкрιγа ιնа
Нюቤоծոзеሸ ζኀлω зизадрох
- Ուсιл чеላοፀιлθнጱ еце
- Оվеժαኸа ущ кеሠυցበхዘзв
- Орс ща
ሁохадխծоቂу мевυмሚсիցы ረሆօжуճиγωր

^{Coupezle veau en cubes. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et ajoutez la viande. Faites dorer à feu vif sur toutes les faces, puis réservez dans une assiette. Versez dans la cocotte, les carottes, les courgettes, l’oignon et les échalotes. Laissez dorer 5minutes à feu vif, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’ils soient} C’est un plat de viande mijotée à préparer avec du bœuf ou du veau ou du porc. Il existe la version en blanc ou avec l’ajout de tomate et c’est un plat unique Le ragoût aux pommes de terre est un plat de viande mijotée, qui est préparé en coupant un morceau de veau, de bœuf ou de porc en morceaux et en le faisant cuire pendant plus d’une heure dans une grande casserole avec l’ajout de légumes et d’un liquide, qui peut être du bouillon, du vin ou les deux ensemble. A mi-cuisson, ajouter les pommes de terre épluchées et tranchées. C’est un plat très nutritif, qui est souvent servi comme cours unique. Vous pouvez avoir des ragoûts en blanc ou avec l’ajout de pulpe ou de concentré de tomate, comme vous préférez. C’est un plat qui s’inscrit dans la tradition et qui peut être préparé à la maison moyennant de petites précautions, à commencer par le choix de la viande. Ragoût avec des pommes de terre. La viande la plus adaptée Le ragoût aux pommes de terre il peut être préparé avec différentes viandes, qu’elles soient de veau, de bœuf ou de porc. Cependant, il est essentiel de bien choisir la pièce, qui doit être avec des parties de graisse mais exempte de grosses côtes, car lors de la cuisson, contrairement aux graisses et au collagène, ils ne pourraient pas fondre ce qui rend la viande dure et fibreuse. Si vous souhaitez préparer une blanquette de veau, les meilleures parties sont le vrai, le fuseau ou le poisson. Les secrets de la cuisson longue Le ragoût est un plat qui doit être cuit en ragoût, avec l’ajout de bouillon ou de vin, pour que la viande, qui peut être de coupes pas particulièrement fines, s’attendrisse et devienne succulente. Avant d’ajouter le liquide et avant d’ajouter les légumes, la viande doit être dorée dans un peu d’huile ou de beurre, pour qu’il prenne cette couleur dorée. Ce n’est qu’après cette étape qu’il est possible de combiner les carottes, le céleri et l’oignon, puis le vin. La viande doit cuire longtemps, au moins une heure et demie, complètement recouverte par le liquide et les arômes. Le sel, en revanche, ne doit être ajouté qu’à la fin, pour éviter que la sauce ne devienne trop savoureuse en rétrécissant. La recette de la blanquette de veau aux pommes de terre Ingrédients pour le bouillon de viande 1 carotte1 branche de céleri1 oignon2 morceaux de steak bœuf ou veaufeuille de laurier, sel. Ingrédients pour le ragoût Oignon hachécarotte et céleri800 g de veau1/2 verre de vin rougele beurrehuile d’olive extra vierge2 cuillères à soupe d’extrait de tomate5 pommes de terre moyennespersil, sel Méthode Tout d’abord, préparez un bouillon de viande. Dans une casserole, déposer les morceaux de viande blanche, une carotte, un oignon, une branche de céleri et une feuille de laurier. Couvrir d’eau froide et cuire à feu doux pendant une heure. Dix minutes avant d’éteindre, ajouter le sel. Filtrez le bouillon et gardez-le au chaud. Mettez un filet d’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon, la carotte et le céleri hachés. Dans une autre poêle, à feu vif, faites dorer les morceaux de viande préalablement coupés en cubes dans une noix de beurre et dans un peu d’huile en faisant attention de ne pas les piquer avec une fourchette. Déglacer le tout avec un demi-verre de vin rouge et quand la sauce est prête, l’ajouter à la poêle avec la viande. Ajouter deux louches de bouillon puis délayer deux cuillères à soupe de concentré de tomate. Couvrez avec un couvercle et faites cuire à feu doux pendant une heure en retournant la viande pour éviter qu’elle ne colle. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux, à peu près de la même taille que la viande. Lavez-les, séchez-les et ajoutez-les au ragoût, en ajoutant plus de bouillon si nécessaire. Couvrir et cuire environ 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres mais pas défaites. Saler, décorer de persil haché et servir. Ragoûtde bœuf aux pommes de terre et carottes. 750 Grammes. 1:00. Lapin vin blanc, champignons et carottes. 750 Grammes. 0:54. Blanquette de veau aux champignons et carottes. 750 Grammes. 1:08. Roulade de crêpes aux courgettes, carottes, sauce et ricotta avec petits champignons pour bento. 750 Grammes . 1:00. Risotto courgettes carottes Voici un plat rapide à réaliser, j'avais des saucisses aux oignons à cuisiner, on a beau être au mois de mai, j'aime bien manger ce genre de plat à toute saison. C'était très bon, un bon plat familial. Pour 6 gourmands 1 kg de saucisses aux oignons 2 oignons 10/12 pommes de terre moyennes 2 cs de fond de veau 1 cs d'Herbes de Provence 1 bouillon de cube bouquet garni 1 feuille de laurier 200 ml de vin blanc sec 6 carottes primeur sel, poivre 1 cs d'ail en poudre 1 cs de Maïzena Couper les saucisses en morceaux et les faire revenir en mode dorer dans la cuve du cookéo avec les oignons émincés. Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles. Eplucher, couper les pommes de terre en morceaux, les laver et les ajouter dans la cuve. Ajouter l'ail, les herbes de Provence, saler, poivrer et ajouter la feuille de laurier. Dans un bol mélanger le vin, le fond de veau et la Maïzena. Verser le contenu du bol dans le Cookéo, remuer et démarrer la cuisson rapide/sous pression pour 20 minutes. Si vous préférez les pommes de terre moins fondantes je pense que 15 minutes peuvent suffir. Servir bien chaud. Bon appétit! Page2 : Ragoût de pommes de terre en civet. Page 3 : Fricassée de pieds de porc. Page 4 :Tourte champenoise. Page 4 : Potage d'abattis d'agneau. Page 5 : Hâtereaux de foie de porc. Page 5 : Matelote d'anguilles de Seine. Page 5 : Pâté de poitrine de veau. Page 6 : Poularde à l'angoumoise. Page 7 : Tour farcie aux huîtres vertes. Le ragoût est une recette traditionnelle qui consiste à cuire de petites bouchées de viande. Il existe différents types de ragoût en fonction à la fois du type de viande utilisée, qui peut être du veau, du bœuf, de l’agneau ou du porc, et de la sauce et des arômes avec lesquels il est servi. Ce plat simple nécessite généralement une cuisson lente ; dans ce cas, nous avons cuit le ragoût de veau aux pommes de terre pendant deux heures dans une cocotte. Vous pouvez combiner la viande choisie avec des légumineuses, des légumes, des épices et des ingrédients originaux tels que le Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage ou le Râgout de lapin au romarin. Un petit mais important soin est de faire dorer les légumes et le veau séparément vous éviterez ainsi de brûler le sauté qui nécessite des temps de cuisson et des températures différents par rapport à ceux de la viande. Si vous préférez une version du ragoût en blanc, vous pouvez remplacer la pâte de tomate par un autre ingrédient, comme des pois. EXÉCUTION DE RECETTE FACILE TEMPS DE PRÉPARATION 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON 2HEURES PORTIONS 4 Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients pour 4 personnes 600 g de pulpe de veau déjà coupée en cubes par le boucher 1 petite carotte 1/2 branche de céleri 1 petit oignon 400 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de farine 1/2 petit verre de vin blanc sec bouillon de viande chaud 2 brins de romarin 1 noix de beurre huile d’olive extra vierge sel poivre Préparation Comment préparer le Ragoût de veau aux pommes de terre Pour préparer le ragoût de veau aux pommes de terre, commencez par le sauté. Nettoyez le céleri, la carotte et l’oignon. Hachez-les finement et laissez-les sécher dans une poêle avec un filet d’huile d’olive extra vierge. Dans le même temps, dans une casserole avec une cuillère à soupe d’huile et la noix de beurre, dorer la viande à feu vif, en remuant souvent sans la percer. Lorsque la viande est uniformément dorée, ajoutez les légumes sautés et laissez cuire quelques minutes. Assaisonner de sel et de poivre et saupoudrer de farine et mélanger pour éviter la formation de grumeaux. Lorsque la farine est complètement absorbée, ajoutez le vin blanc et laissez-le s’évaporer à feu vif. Couvrir à ras du bouillon de viande chaud et ajouter les deux brins de romarin. Dissoudre deux cuillères à soupe de concentré de tomate dans le jus de cuisson, mélanger et couvrir. Cuire lentement, en continuant à cuire pendant environ 1 heure, en retournant de temps en temps. Passé ce délai, ajoutez les pommes de terre pelées coupées en morceaux plus ou moins de la même taille que la viande. Couvrir avec un couvercle et poursuivre la cuisson encore 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres sans être trop tendres. Le ragoût de veau aux pommes de terre est prêt, transférez-le dans des assiettes de service et servez immédiatement. Donner un avis 0 0 votes ^{1On pèle les Carottes, on les détaille en tranches, on découpe les Pommes De Terre en quartier après les avoir pelées.. 2 On fait revenir les tendrons détaillés en 8 dans une sauteuse avec l'huile, on y ajoute l' Ail et l'oignon bien émincés. 3 On réchauffe le bouillon, et on le verse dans la préparation, ainsi que les herbes, le persil et le laurier, on assaisonne.}

Ragoût de pomme de terre et Chorizo Je vous propose cette petite escapade en Espagne avec ce délicieux plat de pommes de terre et Chorizo, riche en saveur et facile préparer. Voici la recette Les ingrédients 1 kg de pommes de terre 250g de Chorizo à cuire 1 oignon haché 3 gousses d’ail écrasé 1 poivron vert pour le gout optionnel 2 feuilles de Laurier 1 càc de paprika ou piment doux 1 piment de Cayenne si vous aimez le gout piquant 1l de bouillon de volaille ou 1 cube de bouillon de Volaille dilué dans un 1l d’eau chaude 2 càs d’huile d’olive sel et poivre La préparation de Ragoût de pomme de terre et Chorizo Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux de taille moyenne laver le poivron, le vider et le couper en petits morceaux dans un cocotte, faire chauffer l’huile sur feu moyen, ajouter l’oignon et l’ail et les faire revenir 2 à 4 minutes. Ajouter ensuite le laurier, le piment de Cayenne et les morceaux de poivron, faire revenir quelques minutes Ajouter ensuite le paprika, le Chorizo coupé en rondelles, faire revenir quelques minutes Ajouter les morceaux de pommes de terre et mélanger le tout couvrir avec le bouillon, saler et poivrer attention au sel si le bouillon est déjà salé Couvrir et faire cuire 20min après ébullition à la fin de la cuisson, si la sauce est encore liquide à votre gout, retirer les pommes de terre et le chorizo, et réduire la sauce sur feu vif quelques minutes Servir bien chaud, bon appétit ? Tu pourrais aussi aimer

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